18/03/2010
“Operação Chocolate” detecta erros em 14,67% dos produtos examinados

Fiscais do Instituto de Pesos e Medidas do Estado de São Paulo(Ipem-SP), autarquia vinculada à Secretaria da Justiça, reprovaram 27 dos 184 lotes de produtos mais consumidos na Páscoa, examinados nestas segunda e terça-feira (15 e 16 de março), durante a "Operação Chocolate".

Fiscais examinaram 184 lotes de produtos como Ovos de Páscoa, bombons, trufas e colombas, além de pescado congelado, coletados em pontos de venda de todos os portes e lojas especializadas. Os exames foram realizados simultaneamente nos laboratórios do Ipem-SP em Bauru, Campinas, Presidente Prudente, Ribeirão Preto, São Carlos, São José dos Campos, São José do Rio Preto e capital paulista.

Os critérios foram: Quanto em média faltou nas embalagens e erros individuais

Empresas autuadas devem retirar do ponto de venda os lotes dos produtos irregulares e têm dez dias para apresentação de defesa ao Ipem-SP. A partir deste prazo, o departamento Jurídico define a aplicação da multa que pode variar de R$ 100 a 50 mil, dobrando na reincidência.


Fonte: IPEM-SP

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